La Ruta de la Tapa est l’un des événements culinaires les plus attendus qui se tient deux fois par an à Torrevieja, en avril et en novembre. La Ruta de la Tapa a pour objectif de promouvoir et de diffuser les valeurs gastronomiques de Torrevieja et de sa région.

Le public participant à cette Ruta de la Tapa pourra voter pour le meilleur tapa en tamponant votre vote dans les 31 bars et restaurants participants.

Chaque établissement participant proposera 2 types de tapa:
- Tapa traditionnel: Tapa liée à la cuisine locale
- Tapa de l'auteur: chaque établissement aura une totale liberté pour sa créativité

Date: Du 4 au 14 avril 2019 (du jeudi au dimanche)

Heure: de 12h00 à 16h30 et de 19h00 à 23h00

Lieu: Restaurants de Torrevieja

Prix:
Tapa de l'auteur + boisson = 2,50 €
Tapa traditionnel + boisson = 2,50 €

Organisé par: Association des entrepreneurs de l'hôtellerie de Torrevieja et de la région